选自《论语子罕》,原文为:子绝四,毋意,毋必,毋固,毋我。
这句话是孔门弟子对孔子的评价,孔子有四个绝学,不以主观意识妄断客观现实,不犯绝对主义错误凡事辩证看待,不固守成规而深知变通,不存我见以事实说话。
南怀瑾先生在《论语别裁》中解释说,毋意,是说孔子作人处世,没有自己的主观意见,本来想这样做,假使旁人有更好的意见,他就接受了,并不坚持自己原来的意见。
毋必,是他并不要求一件事必然要做到怎样的结果,能适应,能应变。
毋固,是不固执自己的成见。
毋我,是专替人着想,专为事着想。
他认为孔子的这一思想就是佛教的平等相。
步骤:将大米碎粒泡水,然后放在淘盆里擂成米浆;开火,烧一锅开水备用;将瘦肉剁碎,加入盐和植物油入味,准备葱花和姜末;水烧开后将米浆倒进去,一边慢慢搅拌一边接着煮;煮40分钟后,将瘦肉汆成小肉丸子下到粥里;继续煮到丸子成熟后用盐调味,出锅前撒上葱花即可。