不一定。
1.如果是适量的强酸强碱溶液完全反应后，溶液呈中性，若有一方过量即酸过量就呈酸性，碱过量就呈碱性。
2.如果是强酸弱碱完全中和得到的是强酸弱碱盐，溶液显弱酸性，强碱弱酸完全中和得到的是强碱弱酸盐，溶液显弱碱性。
酸碱中和会产生碳酸氢钠与水。
酸碱中和反应中酸和碱互相交换成分，生成盐和水，盐就是碳酸氢钠。
酸碱中和的过程是酸和碱互相交换成分，概念是酸与碱作用生成盐和水的反应，实质是氢离子和氢氧根离子的结合。
酸与碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。
酸滴定碱，指示剂为甲基橙，甲基橙的PH变色范围是
3.1到
4.4，所以必须酸过量。
碱滴定酸，酸碱指示剂为酚酞溶液，酚酞的PH变色范围是8到10，所以必须碱过量。
用于酸碱滴定的指示剂，称为酸碱指示剂。
是一类结构较复杂的有机弱酸或有机弱碱，它们在溶液中能部分电离成指示剂的离子和氢离子或氢氧根离子，并且由于结构上的变化，它们的分子和离子具有不同的颜色，因而在pH不同的溶液中呈现不同的颜色。