抹茶可以饮用,也能做吃的。
抹茶无添加剂、无防腐剂、无人工色素,除了直饮外,作为一种营养强化剂和天然色素添加剂,被广泛用于食品、保健品和化妆品等诸多行业,衍生了品种繁多的抹茶甜食:
1.食品类∶抹茶月饼、抹茶饼干、抹茶瓜子、抹茶冰淇淋、抹茶面条、抹茶巧克力、抹茶蛋糕、抹茶面包、抹茶果冻、抹茶糖果、抹茶布丁等;
2.饮料类∶罐装饮料、抹茶固体饮料、抹茶牛奶、抹茶酸奶、抹茶拿卡等;
3.化妆品类∶美容产品、抹茶面膜、抹茶粉饼、抹茶肥皂、抹茶香波等。
1.白色。
抹茶绿与白色搭配,清新又自然。
2.孔雀蓝。
柔和蓝符合抹茶绿展现出来的温和气质,能形成较为稳定的风格定位和色彩情感表达,统一而和谐。
3.蜂蜜色。
蜂蜜色用略显明亮的颜色与抹茶绿的搭配增添一丝华贵感。
4.天空灰。
5.玳瑁色。
玳瑁色是地板和木质家具的常见色,搭配抹茶绿色,仿佛是置身于丛林之中,自然和谐。
抹茶牛奶是能一起喝的。
附上抹茶牛奶的做法:1、在杯子里倒入抹茶粉、糖粉,加入2大勺(15ML)牛奶。
2、用勺子搅动,使杯底的抹茶粉、糖粉溶解在牛奶里。
一定要充分搅匀,才不会有抹茶颗粒。
3、剩下的牛奶倒入大杯,用打奶沫器打成牛奶泡沫。
4、把打好的牛奶泡沫倒入第二步的抹茶牛奶里,直至倒满。
倒一半的时候可以用小勺轻轻搅动一下,让底部的抹茶牛奶和泡沫稍稍混匀,更为美观。
5、最后,在表面撒少许抹茶粉作为装饰即可。