方法一：温盐水泡。
1.将花蛤放入温水中，在温水中加入盐和油。
模仿花蛤的生长环境，使其张开贝壳有利吐沙。
放入油的作用是使水面形成一层油膜，能够将水与空气分隔开来，让花蛤在水中缺氧而加快呼吸，从而加快吐沙进度。
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2.静置两到三个小时，当花蛤都把贝壳张开，花蛤去吐沙过程就完成了。
方法二：水煮冲洗。
1.将锅内倒满水，放入花蛤用水煮。
2.水开后，花蛤的壳会打开，将水倒掉，再用水冲洗一次即可将泥沙清理干净。
方法三：加热冲洗。
1.将买回的花蛤外壳的泥沙用清水冲洗干净。
2.将花蛤放入无水的炒锅里加热3分钟，待到花蛤陆续开口的时候，挑出开口的花蛤放在水下冲洗，即可将其内部的泥沙清理干净。
花蛤养殖方法具体如下：
1.选择花蛤苗，选择体形匀称，品种特性明显的花蛤苗，比较有活力，选择合适的鱼缸进行喂养，要注意鱼的投放密度；
2.花蛤喂养，可采取将一日量分1次至2次投喂的方式，每次投喂量宜在1小时至2小时内吃完，避免饲料一次投量过多，积存池底，败坏水质，随着花蛤的长大的投食量宜逐渐适当增加，但不能盲目投食；
3.花蛤光照，最好把鱼缸放在有阳光照，照射1小时至2小时的地方，利用阳光的紫外线杀菌，起到防病的作用，这样可以减少疾病；
<发生方法一：保持花蛤上原海中的泥土不洗掉，直接放入冰箱的冷藏室即可。
方法二：如果买来是不含泥土的，可以用泥土加适量的盐水搅拌后，涂到花蛤上，然后放入冰箱的冷藏室。