山杨桃又称洋桃、羊桃、五棱子、五敛子、阳桃等，土名三敛或山稔。
主治：高热不退，肺热咳嗽，膀胱炎，静脉曲张，痢疾，大便秘结，产後乳汁不通，骨折，扳疮脓肿，无名肿毒及水火烫伤，蛇头疮。
根治阿米巴痢疾，尿路结石，白浊。
叶及根治肿毒、淋病、头痛、耳痛、骨折。
附方如下：
1.治无名肿毒：鲜叶捣烂外敷。
2.治白浊：山杨桃头、黄花虱母头、骨碎补、狗脊、鹿仔树皮各5钱炖服。
3.治淋病、静脉曲张：根与叶煎服。
4.治急性肾炎：全草4两煎服。
5.治疔：鲜叶捣烂外敷。
6.治糖尿病：全草适量煎服。
7.治慢性肝炎：山杨桃、桶交藤，叶下珠各二钱，煎汤或研粉服皆可。
8.治急慢性胃肠炎：山杨桃、红乳仔草，小金英各二钱，煎汤服。
德州扒鸡，始于清朝，传于民国，盛于当今，是享誉中外的历史名吃，悠悠三百春秋，经过十几代扒鸡艺人艰辛的经营发展，至今由地方名产成为独树一帜的中华名吃，在色、香、味、形、质、养和包装诸方面更臻完美盛名天下，被誉为“神州一奇”、“中华第一鸡”。
其特点是：形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补。
东阿阿胶，因产于聊城市东阿县故名，聊城市，为中国阿胶之乡、喜鹊之乡，被誉为“万户喜鹊吉祥地，千年阿胶福寿乡”。
东阿县生产阿胶企业3264家，知名企业中包含东阿阿胶、东阿曹植酒等。
青岛啤酒是山东名产，青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉为原料酿制而成，酒液清澈透明，呈淡黄色，泡沫清白，细腻而持久。
具有浓郁的酒花和麦芽清香，以及酒花特有苦味，饮时爽口。
山胡椒种植方法如下：
1.挖大窝定植。
挖长宽60厘米，深60厘米的大窝，其中施猪牛粪50公斤左右，过磷酸钙1至2公斤。
施肥后复土定植，亩栽200至250株，栽后淋施猪粪水定根。
定植时间以11月至次年3月为宜。
采用自然开心形或主干疏层形，60厘米左右定干，栽后2至3年开花结果。
2.科学施肥。
山苍籽树栽后当年一般可不施肥，以后每年施肥2至3次，6至7月施果后肥，11至12月施促花肥，3月施叶石肥。
施肥以有机肥为主，加施磷肥。
一般采用沟施，每亩施猪粪700至1000公斤，过磷酸钙20至25公斤。
为了避免大量开花而形成营养失调，要多次根外施肥，每隔5天喷施一次0.2％尿素溶液、或0.2％磷酸二氢钾溶液。
3.防治病虫。
危害山苍籽树的害虫有卷叶螟蚜虫、毛虫等，可用10％大功臣可湿性粉剂10克兑水100公斤进行喷杀。
或用90％敌百虫800倍液或80％敌敌畏乳剂800倍液防治。