西岳庙是陕西的故宫即皇家园林，又称五月第一庙。
西岳庙在华阴市城东五里处，为历代帝王祭华山神的地方。
1.庙始建于西汉武帝元光初年，原址在仿罗夫河东、桥营村南，名集灵宫；
2.东汉桓帝延熹八年至北魏兴光初年逐步迁于今址。
曾称为“西岳华山庙“、金天王神祠”、“华岳庙”，俗称下庙，几经演变；
3.明代始称“西岳庙”遂成定制，沿用至今；
4. 西岳庙建筑始于东汉，发展于唐、宋，完善于明、清。
由于它自创建开始，就是皇帝或学遗专员祭祀华山神的专用场所。
1.争燕擀面皮，位于西北大老校区附近。
其小豆芽和面筋、凉皮比较琐碎，但口感筋道、各种滋味比较均衡。
2.张军擀面皮，位于昆明路一号桥。
其黄瓜丝、小豆芽、面筋、面皮比较挺拔、油润，口感很有韧性、唇齿留香、各种滋味比较中和、后味略辣子苦味。
3.拴马桩擀面皮，位于大学南路。
其醋味占前端、面皮细长，口感很有韧性、非常筋道、酸香，整体非常香、香辣适口。
擀面皮，陕西关中地区特有的传统名小吃，尤以西府宝鸡地区为最佳，宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。
擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。
具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点，是关中西府小吃代表之一，也是西北最具民族风味的食品之一。
岐山人的擀面皮做法很非凡，别处的米面皮和酿皮是把面调成糊状，放在特制的铁笼上蒸。
而歧山擀面皮则是先擀成面，然后再蒸，蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状，吃法和米面皮基本一样，不同于米面皮的是，擀面皮口感较硬，韧度高，有筋性。
580分左右可以报的大学有很多，推荐如下：
1.云南大学：是教育部与云南省合建的全国重点大学，位列“双一流”、“211工程”、“中西部高校综合实力提升工程”、“中西部高校基础能力建设工程”，入选“111计划”、“卓越法律人才教育培养计划”、“卓越工程师教育培养计划”、“国家大学生创新性实验计划”、“国家建设高水平大学公派研究生项目”。
截至2018年7月，学校有4个国家级重点学科，52个省级重点学科，教职工2956人，其中436人具有正高职称，832人具有副高职称。
2.西南大学：是教育部直属全国重点高校，由教育部、农业部与重庆市共建。
是“双一流”世界一流学科建设高校，位列“211工程”、“985工程优势学科创新平台”，入选“111计划”、“2011计划”、“卓越农林人才教育培养计划”、“卓越教师培养计划”。
截止2018年6月，学校有3个国家重点学科，2个国家重点学科，专任教师2968人，其中，教授572人，副教授1115人。
3.陕西师范大学：是教育部直属师范大学之一，国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设大学，是国家“双一流”世界一流学科建设高校，入选“111计划”、“2011计划”、“卓越教师培养计划”、”海外高层次人才引进计划“、“国家建设高水平大学公派研究生项目”，是国家培养高等院校、中等学校师资和教育管理干部以及其他高级专门人才的重要基地，被誉为“教师的摇篮”。
截至2018年3月，学校有国家重点学科4个，教职工3067人，专任教师1752人。