美的电饭煲标准煮默认时间是40分钟左右。
精华煮、柴火饭默认是50分钟左右，超快煮默认是30分钟左右。
稀饭默认是60分钟左右，粥汤默认是2个小时，蒸煮默认是30分钟，热饭一般是20分钟左右，杂粮饭一般是50分钟左右。
根据美的研究室表明，煮饭时长40分钟左右口感最佳，煮粥则为2小时左右才能释放其中的营养，更易吸收。
美的电饭煲做酸奶的方法：先将牛奶加热到80度左右，这样做原理是这样可以让乳清蛋白变性，使得凝乳块更加结实，不容易破碎，析出的乳清也很少； 然后放凉到四十多度，这个温度是适合发酵的温度。
加入一半的酸奶，大概是九十克至一百克，搅拌均匀；电饭锅烧一锅开水，然后断电，将小奶瓶放在电饭锅里；将2中的牛奶倒入小奶瓶中，500ml的牛奶和100g左右的酸奶能做六瓶；然后关上电饭锅，放置八至九个小时，酸奶制作完成。
上述品牌电饭煲，其超快煮功能指的是选择超快煮模式进行烹饪食物的过程，电饭煲会按照系统设定允许的最大功率对食物进行加热处理，从而用最快速、简短的时间实现食物的烹制成熟过程。
该功能主要为节约用户食物制作过程的时间而设定。
选择上述品牌电饭煲超快煮功能，是可以进行煮粥等稀饭制作过程的，仅需要注意添加水量不宜过多，否则容易溢出。
具体过程为：将米类淘洗干净，放入上述电饭煲，加入适宜水量，加盖外盖，选择超快煮功能进行烹制即可，到达系统设定的时间，电饭煲会自行断电。