1.云南的贡米：云南的贡米，是过去当地官府同朝廷进献的贡米，贡米有紫米，遮放米，八宝米。
紫米，属糯米类，米色紫黑，味香甜，粘而不腻，产于墨江一带，是元代，明代的进贡米。
遮放米，属钦米，色泽白润如玉，颗粒大而长，产于潞西县遮放乡户闷村允午社。
2.蜡染和扎染：蜡染和扎染都是在云南若干种民族中流行的传统印染方式，两者的原理相似，工艺上略有区别。
用蜡染和扎染工艺制成的壁挂、其他工艺品，极富民族特色，一直深得国内外游客的青睐。
3.酱螺蛳：滇池盛产螺，渔民贩于市，食品小商购得。
4.云南汽锅鸡：汽锅鸡是云南独有的高级风味菜，它以烹制特殊，鸡肉滋嫩、汤汁鲜美、原汁原味，芳香扑鼻。
5.佤族鼠食：老鼠肉比较细嫩，吃起来饶有风味，用烤香后的老鼠干巴煮稀饭，比用新鲜老鼠煮出的稀饭更好吃。
6.云南春卷：口感外脆内嫩，微有卤汁，咸甜适中，鲜香可口。
7.烧豆腐：烧豆腐是滇南民间风味小吃。
烧豆腐所用豆腐以石屏县、建水县出产的为佳品。
用优质黄豆做成豆腐，经发酵后，豆腐成了“闻起来臭，吃起来香”。
用炭火隔着铁网烘烤，刷上菜油烤至金黄发涨，便醮以卤腐汁、辣椒面、花椒油等佐料配制的调料，吃起来香酥、鲜嫩，别有风味。
8.云南白药：云南白药是由云南民间医生曲焕章吸取民间传统配方，经过多年钻研和实践而首创配制的，最初取名为“百宝丹”，以后又称为云南白药。
10.干巴菌：干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。
它生长在滇中及滇西的山林松树间。
其貌不扬，但味道却鲜雪无比，是野生食用菌中的上品。
用于巴茵炒青辣椒或纱鸡蛋，其味妙不可言。
亚瑟士专卖店地址:云南省昆明市五华区三市街6号柏联广场5层在柏联广场附近的公交有107路、120路、213路、3路、4路、62路空调车、62路、73路、90路、98路、A1路、K12路特色公交、52路区间调头、82路、84路、116路、10路。
1.围炉煮酒：环境优异，形似度假村，食用碗碟均用心配选，招牌美食为招牌烤脑花与烤鱼，选用上等罗非鱼，肉质紧实香嫩，地址位于昆明市五华区龙泉路310号。
2.竹里馆：餐厅的名字取自唐代诗人王维的《竹里馆》，餐厅距离昆明翠湖公园咫尺之遥，闹中取静，竹林掩映，小桥流水，四时不谢之花，日影斑驳，在其中用餐深感惬意，菜品味道与整体景观相配， 地址位于五华区翠湖南路141号。
3.一栋洋楼：菜品味道贴心，环境很优雅，相对昆明传统餐厅，更为精致优雅，菜品改良适合大众口味，地址位于五华区华山东路7号。
4.年轮菜馆：年轮菜馆是一家以传统滇味为基础，不断改良与创新菜品的中餐馆，年轮菜馆采用云南特有纯天然与原生态材料，利用云南众多民族传统烹饪手法，烹饪出绿色，天然，精致的菜品，逐步形成自身特色的菜品体系，地址位于昆明市三市街金碧辉煌购物中心三楼。
5.上井精致料理：店面格局与装修风格雅致，菜品用料挑选上等食材，刺身以及肉类肉质鲜嫩，制作精美爽口，地址位于五华区三市街柏联广场六层。