材料：猪蹄2只、花生米100克、黄豆100克、龙眼肉15克、陈皮1片、姜片2片、盐适量。
做法：
1.花生、黄豆用清水洗净，浸软待用。
龙眼肉、陈皮洗净待用。
2.猪蹄斩大件，去杂毛洗净，放沸水中汆5分钟，捞出洗净待用。
3.瓦煲内放入适量清水，猛火烧至水开，放入除盐以外所有材料，再滚时转小火煲约3小时，捞出陈皮弃之，用盐和葱花调味即可。
1.准备食材：猪蹄一只、黄豆一把、红枣4颗、蜜枣2颗、淮山3片、红皮花生一把、枸杞一把、食言适量、生姜8片；
2.黄豆提前泡30分钟，其他材料洗干净备用；
3.猪蹄洗干净剁成块；
4.锅内加水烧开，放入猪蹄块和4片姜，用大火煮去猪蹄的血水，捞出备用；
5.除了枸杞外，所有材料连同4片姜一起放进锅中，加适量的水；
<主料：黑米两把，大米一把辅料：花生仁一把，红枣四个龙，眼干一把方法：
1.备好所有食材（花生米提前一小时左右泡发）
2.把龙眼干剥壳取肉，其它食材清洗干净备用（花生米可焯水去涩味）
3.把所有食材放电压力锅，拧好盖子按煮粥键
4.时间到等排完气，再打开盖子拌匀便可。
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