1.先将无机械损伤的成熟苹果选出来，在百分之三的食盐水中浸泡六分钟，然后捞出来晾干，再用柔软的白纸包好；
2.将水缸洗净晾干，放在阴凉处，并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶，勿盖瓶盖。
早晨低温时，将包好的苹果层层装入缸内，装满后用一张塑料膜封闭缸口。
这种存放法可贮存苹果5个月。
材料：糯米、酒药、水。
做法：
1.用饭锅煮糯米，放入少量水，把糯米饭放入筲箕，在水龙头下冲洗，洗去饭粒上粘粘的东西。
而后把糯米饭放入陶瓷容器。
每铺一层饭，撒一些酒药。
最上面撒酒药和少量温水，用手把糯米饭压实，在饭中间钻一个孔让糯米酒可以冒出来。
容器上面盖一张保鲜膜 放入烤箱，打开烤箱的灯，24小时后看到糯米饭好像浮在酒里即可。
2.将糯米蒸熟成米饭至不烫手的温度利用中温发酵，将少许米饭放置发酵米酒的容器里，平铺一层，将捻成粉后的酒曲，均匀地撒一些在那层米饭上，再铺上一层米饭，铺至大约4层后将容器盖盖严，放在适宜的温度下大约发酵36小时，将容器盖打开，加满凉开水，而后盖上盖，放入冰箱隔天取出即可。
1.打球时要准确，打在球托上，少打到羽毛上。
2.养成随手理毛的习惯也可以延长球的寿命，每打一两个球就把毛理一理。
3.熏蒸，用球前一天打开羽毛球筒一侧盖子，放在加湿器的出气口，熏30秒至1分钟左右即可。
4.打之前一天晚上在球的羽毛上喷一层水雾，不要喷到球托上。
晚上毛朝下倒着放。
5.用70摄氏度左右的温水浸泡羽毛部分2至3分钟，不能浸到毛片捆扎线以下，自然风干。