1.青红尖椒切碎。
2.东北大酱放碗中，打入鸡蛋。
3.搅拌均匀后加入葱姜末、鸡精、五香粉、熟油。
4.将调好的酱倒入青红椒中拌匀。
5.上锅盒约15分左右。
6.熟透出锅。
整个鸡蛋敷脸好。
对皮肤的好处：
1.鸡蛋清敷脸可以紧致皮肤。
2.鸡蛋清敷脸可以补充皮肤水分，使皮肤光亮细腻。
3.鸡蛋清敷脸可以减少脸上的油分。
4.鸡蛋清敷脸可以是皮肤变得滑嫩。
5.鸡蛋清敷脸可以去角质和黑头。
6.鸡蛋黄敷脸可以收缩脸上毛孔。
蒸鸡蛋大概需要3到5分钟。
制作方法：主料：鸡蛋 ，调料：盐 、 味精、酱油、小葱 。
1.将鸡蛋打碎在一个小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。
2.然后一边加水，一边继续用筷子搅拌。
3.水最好是隔夜的热水或是温开水，如喜欢吃硬一些的可以少加些水，如喜欢吃软的可多加些水。
4.只是一定要搅拌均匀，然后把上面的浮沫用小勺撇去。
5.可以切些葱末洒在上面，也可以不放，然后上锅蒸。
6.熟后加酱油和香油，就可以食用。