柿子和苹果是可以一起吃的。
柿子中富有各种的维生素以及糖份，糖份含量是一般的水果含量的一倍。
柿子中含有大量人体所需的微量元素，适量食用柿子能很好地补充身体营养。
苹果的营养物质含量高，所含物质能被快速吸收进体内，故有“活水”之称，是美容养颜的佳果。
苹果是一种低热量的食物，减肥的朋友们都会选择食用苹果来代替米饭。
能减少体内的卡路里，能保证身体对营养物质的吸收，补充人体必需的糖分及水分。
苹果中大量的各种维生素能很好地保护心脑血管，补充人体内流失的营养。
柿子和苹果是能同食的，却不能吃太多。
柿子中不仅有很多维生素，也含有许多的鞣酸，吃过量会引起肠道功能出现紊乱，对胃产生刺激反应。
1.柿子里含有大量的可溶性单宁质，单宁质有很强的收敛性，它能刺激口腔里的触觉神经末梢产生兴奋，而有“涩”的感觉。
这种涩并不是一种味觉，因为口腔粘膜上面没长味蕾，只是柿子里的单宁质刺激了口腔粘膜上面的神经末梢，从而产生兴奋，再传到大脑以后产生了感觉；
2.要使柿子不涩，需要进行脱涩处理。
把果实里的可溶性单宁质改变为不溶性的单宁质，它就难以接触到神经末梢，不会产生兴奋。
把柿子浸在冷石灰浆水里，三天过后，就能脱涩。
把柿子放进缸里，缸的四周用稻草包扎保温，然后倒进45摄氏度左右的温水，把柿子泡在水里，缸盖上覆盖稻草，一天就能脱涩。
3.让柿子同空气隔绝，使它无法进行正常呼吸，只有细胞内的呼吸作用，由此就分解了果实里的一部分糖分，产生了二氧化碳和酒精，这种化学变化，就会促使单宁质变为不溶性的物质。
可以。
吃完柿子是可以进食坚果类的食物如胡桃仁、开心果的，但是一定不要吃得太多，以免消化不良。
柿子本身具有非常高的维生素C含量，对人体是非常有益的，坚果一般具有强肾健脾、温煦补阳的功效，但是含油量高且质地坚硬不容易消化，特别是在进食过别的食物之后一次不要吃太多。