苹果喝牛奶最好不要一起吃。
水果和钙质丰富的食物同食会破坏钙质的吸收。
苹果早晨空腹吃可以防止便秘，饭后吃可以消食。
而牛奶最好和碳水化合物同食，才能帮助吸收，晚上睡觉前服用有帮助睡眠及补充一夜流失身体的钙质。
牛奶不宜和巧克力，鸡蛋一起吃，两者同食破坏了一些氨基酸，从而降低了营养价值。
苹果不宜与一些海鲜，海味同食，因为苹果中有鞣酸，与海鲜同食能降低海味蛋白质的营养价值，但有时严重的话，也会发生腹痛、恶心、呕吐等。
苹果牛奶面膜做法：
1.将苹果去皮切成小块后榨汁搅拌成泥；
2.加入麦片、牛奶搅拌均匀即可。
用法：
1.用清水洗净脸部，再用热毛巾敷脸，最后均匀的在脸部涂上该面膜；
2.约20分钟之后，用温水洗净脸部即可，每周使用2至4次为宜；
3.苹果要使用刚切新鲜的，面膜最好一次使用完，本品不易保存，苹果富含维生素C，能抗氧化和防止黑色素沉淀，有效起到美白滋润的功效。
虽然没有毒，但是苹果和牛奶最好不要一起食用，牛奶中的蛋白质80％以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
指导意见：建议可在早餐后饮用牛奶，上午10点左右可食用苹果，水果的话尽量在饭前1至2时前食用，利于吸收可增加胃酸的分泌。
牛奶也可在睡前饮用。