乙烯、乙炔常温下都是难溶于水的气体，也不和水反应，所以可以用排水法收集。
乙烯和水反应需要酸催化，还要微热。
乙烯是由两个碳原子和四个氢原子组成的化合物。
两个碳原子之间以双键连接。
乙烯存在于植物的某些组织、器官中，是由蛋氨酸在供氧充足的条件下转化而成的。
乙炔，俗称风煤和电石气，是炔烃化合物系列中体积最小的一员，主要作工业用途，特别是烧焊金属方面。
乙炔在室温下是一种无色、极易燃的气体。
纯乙炔是无臭的，但工业用乙炔由于含有硫化氢、磷化氢等杂质，而有一股大蒜的气味。
鉴别乙烯和乙炔可通过：定性判断：点燃，黑烟较浓的是乙炔，因为含碳量高。
定量判断：取等量两种气体加入过量的溴水，褪色更明显的是乙炔。
乙炔是最简单的炔烃。
易燃气体。
在液态和固态下或在气态和一定压力下有猛烈爆炸的危险，受热、震动、电火花等因素都可以引发爆炸，因此不能在加压液化后贮存或运输。
乙烯是最简单的烯烃 。
少量存在于植物体内，是植物的一种代谢产物，能使植物生长减慢，促进叶落和果实成熟。
无色易燃气体。
乙烯：
1.常温下极易被氧化剂氧化；
2.易燃烧，并放出热量，燃烧时火焰明亮，并产生黑烟；
3.烯烃臭氧化。
乙烷：
1.卤化反应，在紫外光或热作用下，与氯反应得氯代烷；
2.硝化反应，与硝酸或四氧化二氮进行气相反应，生成硝基化合物；
3.磺化及氯磺化，烷烃在高温下与硫酸反应，生成烷基磺酸；
4.能燃烧，即发生剧烈的氧化反应。