邵通小肉串烤酱有很多做法，比如，方法一， 配料：酱油3大匙 、蚝油3大匙 、麦芽糖3大匙、五香粉少许 、胡椒粉少许 、蒜泥2大匙、酒1大匙 、水400毫升。
做法： 所有材料一起放入锅中以小火熬煮到浓稠 。
方法二， 配料：酱油2大匙、味精四分之一小匙、胡椒粉、五香粉各少许。
做法：所有材料一起放入锅中以小火熬煮到浓稠。
方法三，配料： 辣椒酱1小匙、酱油2大匙、红葱头末1小匙。
做法：所有材料一起放入锅中以小火熬煮到浓稠。
方法四，配料：柠檬汁四分之一杯、番茄酱2大茶匙、辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙、蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙、蒜末二分之一茶匙。
做法：将所有材料混合均匀。
1.统招专升本毕业证盖所学习高校章，证书上显示普通高等学校字样，国家承认，教育部电子注册，属于第一学历，社会上通常会认为这种专升本含金量相对优于其他几种；
2.自考专升本毕业证盖省级自学考试委员会及主考高校印章，证书上显示高等教育自学考试字样，文凭含金量仅次于统招学历，国家承认，教育部电子注册，属于第二学历;
3.成考专升本毕业证盖所学习高校章，证书上显示成人教育脱产、业余或函授字样，国家承认，教育部电子注册，属于第二学历;
4.远程教育专升本毕业证盖所学习高校章，证书上显示网络教育字样，国家承认，教育部电子注册，属于第二学历。
材料:猪上肉，卷心菜，小西红柿，草菇，黑胡椒粉，孜然，玉米淀粉，鸡蛋清，甜酱油或者酱油膏，姜，蒜。
做法:
1.猪肉切片，把姜和蒜切丝；
2.用姜和蒜、黑胡椒、孜然粉，加适量盐把猪肉片拌匀；
3.用鸡蛋清抓匀肉片，然后倒入适量的生粉；
4.加入适量的花生油，再拌匀肉片，放在冰箱里腌制1个小时；
5.把竹签放到水盆里浸泡，为了烤制的时候竹签不会糊掉；
6.把草菇、肉片、小西红柿、切开的卷心菜间隔开叉到竹签上，然后用握住竹签，捏紧肉；
7.甜酱油配制，生抽加入适量麦芽糖和红糖调匀即可，麦芽糖要提前用不锈钢盆隔热水融化；
8.放入烤箱230度，上下火，放到托盘里烤制；
9.烤制过程中再撒入一下孜然粉；
10.肉串翻面2至3次，都表面焦脆时刷上甜酱油，再略微烤一会就可以装盘。