1.需要选取一条鱼，去鳞内脏后鱼身抹盐和胡椒粉;
2.鱼身两面横切几刀，塞姜片;
3.葱切段和末，姜切丝;
4.葱段塞鱼肚子里，姜丝放鱼身上;
5.上开水锅中蒸六分钟关火，虚蒸五分钟;
6.取出后撒葱花;
7.取适量食用油烧热;
8.浇在鱼身上，淋上蒸鱼鼓油。
全曲以四个画面，四个场景组成。
共有枯藤，老树，昏鸦，小桥，流水，人家，古道，西风，瘦马，夕阳，断肠人，天涯十二个名词，作者将这十二个看似毫不相干的名词巧妙的拼合联结起来，组成了这四幅优美的画面。
真正做到了诗中有画。
表面看本曲并无华丽美妙之处，然而，正是作者看似不经意的名词整合却写出了这千古名篇。
首句“枯藤老树昏鸦”是一个沧桑悲凉的画面，大有人生苍暮之感。
一枯藤一老树一昏鸦将读者带入了一个黯然伤怀的心境。
一枯，暗射人生的干枯；一老，暗射人生之沧桑；一昏，暗射仕途之昏昏然，郁郁不得志。
一起首，就将读者带入了作者所想象的境界。
1.枯黄的叶子像黄蝴蝶一样在空中飞舞。
2.枯黄的叶子像一个个音符一样，在空中划出一首优美的曲子。
3.枯黄的叶子像小鸟一样在空中飞翔。
4.枯黄的叶子像蒲公英一样在空中飘荡。
5.枯黄的叶子像蜻蜓一样在空中飞扬。