当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味，于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。
2.济宁夹饼：最早出现在20世纪90年代中期，最早只有"羊肉串夹饼"，夹在饼里的菜料只有羊肉串、鸡肉串、豆腐卷(片)和鱼排，短短的几年内，因其味美、价廉，该种小吃遍及济宁市大街小巷。
3.济宁糁汤：又名"肉粥"，是一种传统地方名吃，流行于山东鲁西南一带，尤以济宁为最。
糁汤现为当地百姓的日常美味早餐，历史悠久。
4.王家馓子：济宁王家馓子是孔孟之乡饮食文化的代表，大年三十吃馓子是济宁的老习俗。
5.热豆腐：当地有名的托板豆腐，又称"热豆腐"，它是沿着大运河边上许多城市都有的一种风味小吃。
6.玉堂酱菜：济宁名特酱菜，主菜有包瓜、磨茄、醉蟹、糟鱼、合锦菜等，从清代至今已拥有百余年历史。
济宁潘家大楼和潘晓婷没有联系。
济宁潘家大楼：济宁潘家大楼位于山东省济宁市区古槐路北首西侧，原北门大街路西，是20世纪20年代济宁规模最大的私人住宅，大军阀潘鸿钧的私邸，现在是山东省文物保护单位。
潘晓婷：1982年2月25日生，山东兖州人，中国职业台球花式九球打法选手，就读于上海交通大学。
1997年开始接触台球，是中国台球界第一位获得世界锦标赛冠军的选手，10次9球世界冠军记录保持者；1998年参加中国北京第一次举办的女子“九球”赛荣获冠军；从1998年到2000年，潘晓婷在中国国内保持不败，2000年连续荣获6项全国冠军；2002年11月，在第35届日本大阪九球公开赛上荣获女子组冠军；2007年5月在台湾举办的安利杯世界女子锦标赛中获得冠军，是中国台球界第一位获得世锦赛冠军的选手。
1.喻屯的北大溜河：距济宁约50里， 多为鲫鱼，一天可钓10斤左右，重量30克-100克，偶尔可钓到鲤鱼；
2.龙龚河东头：距济宁约15里，主要为鲫鱼，偶尔有鲤鱼、鲫鱼在30克至100克之间；
3.喻屯的韩庄的排水沟：距济宁约35里，鱼儿小，主要为鲫鱼，15至30左右；
4.嘉祥的梁宝寺：距济宁中区有60里。