一、准备材料：任意品牌酸奶、白砂糖、牛奶一袋、干净容器、各种水果。
二、制作过程：
1.在干净容器中放五勺酸奶；
2.根据自身喜好放适量白砂糖；
3.倒入牛奶，搅拌均匀 ；
4.加盖，放到温度为三十摄氏度的地方，放置十二个小时；
5.十二个小时后，打开盖子；
6.依据个人喜好添加水果；
7.完成后即可食用。
1.将江米洗净，水浸泡24小时，达到手能捻碎的程度；
2.将泡好的江米蒸熟；
3.放凉至35度左右，加入甜酒曲或者适量温开水至浆糊状，充分拌匀；
4.制作好的糯米饭置于带盖儿的容器中，用一矿泉水瓶子的下半部，扎好眼儿，插入糯米饭的中央；
5.预留的一点儿甜酒曲加入少量温开水溶解，倒入插在糯米饭中间的瓶中，可以起到加速发酵的作用；
6.盖好盖子，30度左右放置大概24小时就会闻到酒香了，也会看到开始出酒。
如果在夏天室温过高，就要移入冰箱，随着糯米饭的逐步发酵，体积会膨胀，瓶子会上浮，盖好盖子后上面压上一个有重量的东西；
7.酒随出随取，存于瓶中，置于冰箱冷藏。
主料：高筋面粉450克，汤种160克.辅料：砂糖，盐，酵母，水，牛奶，黄油，蜂蜜。
步骤：
1.温水中放酵母，静置十分钟；
2.放入砂糖、盐和牛奶，搅匀；
3.放入面粉、汤种合面，揉成面团取出；
4.加入黄油揉搓10分钟；
5.将面团盖上保鲜膜，放置温暖地方两小时进行发酵；
6.用擀面杖铺平，滚成长条形；
7.放进烤盘，盖上保鲜膜放进烤箱进行第二次发酵至面团两倍大；
8.拿出烤盘预热烤箱一分钟；
9.再次放入烤盘进行烤制，20分钟后拿出烤盘；
10.在面包上刷上一层蜂蜜，再放入烤箱两分钟。