1.准备好排骨，同时准备好盐、花椒、葱、姜、黄酒、生抽、辣椒粉和黑胡椒等调料；
2.在锅中倒入适量的油，再将盐在锅中炒热，放入花椒爆香，盛出放入洗?的排骨中；
3.在排骨中加入姜、葱、黄酒、生抽和老抽腌制八小时左右，在腌制过程中注意翻动；
4.将辣椒粉、黑胡椒和孜然粉放入腌好的排骨中，搅匀后静置两小时；
5.将腌好的排骨取出，置于锡纸上，包好并放入微波炉中；
6.使用光波功能，先光波五十分钟左右，再将锡纸打开，光波四十分钟左右使其上色即可。
微波炉烤带壳花生的方法如下：
1.将带壳的花生洗净，加半茶匙盐，腌30分钟后。
，盛在直径28公分的圆盘中，不要成山状要抚平；
2.先用中强微波5分钟，拿出来翻动一番，改为中微波4分钟，再翻动一番；
3.分别等待3分钟 、2分钟、2分钟的微波烘烤之后，把1到2粒花生掰开看，若有一点微黄就熟；
4.若是凉了才发现没熟或因没封好不脆了，可回锅再微波；
5.把带壳的花生放到微波盘上，入微波炉内，用组合烧烤烤十分钟即可。
1.先淘洗杏仁，洗干净沥干水分；
2.用开水再洗一遍杏仁，再次沥干水分；
3.趁热的时候，撒上盐、椒盐拌匀；
4.微波炉高火2分钟，然后拿出抖一下，让杏仁能均匀的受热；
5.中火2分钟，每隔1分钟取出抖动下，避免糊掉；
6.再低火2分钟，每隔一分钟就取出抖动，直到杏仁表面变干即可。