沉甸甸,白花花,绿油油,黑黝黝,慢腾腾,阴森森,皱巴巴,亮铮铮,笑嘻嘻,香喷喷,乱哄哄,黑漆漆,轻飘飘,湿漉漉,红彤彤,骨碌碌,雾朦朦,喜盈盈,亮晶晶,黄灿灿,孤零零,毛绒绒,胖乎乎,一颗颗,一簇簇,绿油油,黄澄澄,红彤彤,笑眯眯,金灿灿,亮晶晶,香喷喷,水灵灵,笑哈哈,红艳艳,黑乎乎,圆溜溜,笑嘻嘻,黑洞洞,蓝幽幽,响当当,笑呵呵,脏兮兮,阴森森,胖嘟嘟,傻乎乎,顶呱呱,白皑皑,白花花,绿莹莹,黄澄澄,明晃晃,慢腾腾,沉甸甸,红彤彤,白蒙蒙,黑黝黝,黑糊糊,黑洞洞, 毛茸茸,乱蓬蓬,清凌凌,水凌凌,湿漉漉,笑吟吟,空荡荡,红艳艳,白皑皑,明晃晃,恶狠狠,赤裸裸,野茫茫,蓝湛湛,红彤彤,碧澄澄。
白花花的豆腐的菜名是白燕落沙滩、咕噜豆腐和豆腐夹子。
具体做法如下:主料:南豆腐。
辅料:大蒜、姜、葱、朝天辣、料酒、老抽、盐、鸡精。
步骤:
1.先把每块豆腐垂直切两刀成四块,沥干水,炒锅放适量油烧热,将豆腐放入锅里小火煎;
2.将豆腐煎至两面金黄后出锅备用;
3.锅中留少许底油,将调味汁倒入炒匀;
4.烹入料酒,再将配料倒入炒香,加少许老抽、盐和鸡精炒匀;
5.再倒入煎好的豆腐炒匀,烧至汤汁浓稠即可。