椰子用口香糖打开是运用了非牛顿流体本身性质的原理。
非牛顿流体，是指不满足牛顿黏性实验定律的流体，即其剪应力与剪切应变率之间不是线性关系的流体。
而口香糖是一种非牛顿流体。
根据非牛顿流体自身存在的性质，当非牛顿流体受到的外力越大，速率越快的时候，它就会变得很坚硬。
所以你想要用口香糖砸开椰子，你可以把嚼过的口香糖做成尖锥体，再将椰子用力且快速的砸向口香糖，尖锥体型的口香糖受到椰子快速且巨大的作用，就变成了坚硬的利器，也使得椰子被砸开。
椰子本身就是种子，果卵球状或近球形，顶端微具三棱，长约15-25厘米，外果皮薄，中果皮厚纤维质，内果皮木质坚硬，基部有3孔，其中的1孔与胚相对，萌发时即由此孔穿出，其余2孔坚实，果腔含有胚乳（即“果肉”或种仁），胚和汁液（ 椰子水 ）。
椰肉骨头汤比较好喝，且营养丰富，具体做法如下：材料：骨头250克、椰肉适量、姜2片、盐适量、葱少许。
做法：
1.锅内放适量水，放入进骨头和2片姜，小火煲;
2.从椰子中拿取椰肉，将椰肉切成小段，葱洗净，切葱花备用;
3.小煲里的汤沸腾后，稍微过滤杂质，然后加入椰肉;
4.继续用小火慢煲1至2小时，汤质变为乳白色，加入适量盐，少许葱花即可。