1.以家庭为生产、生活的基本单位，精耕细作。
2.农业和家庭手工业相结合。
3.生产出来的产品用来自己消费或缴纳赋税，是一种自给自足的自然经济。
4.容易通过勤劳节俭实现生产和消费的平衡，但经营规模狭小，具有稳定性和脆弱性。
5.小农经济下的农民生活封闭，与外界交流的少，缺乏进取和忧患意识，具有封闭性和落后性。
6.小农经济是国家赋税、徭役的主要承担者，是封建社会生存和发展的经济基础。
小农经济的作用：农民在自己有限的土地上，为维持温饱，努力提高耕作技术，尽可能多的获得产品，为我国农业的精耕细作发展做出了重要贡献。
农村耕地产权属集体所有，实行家庭联产承包责任制长期不变，这种耕地制度最大限度避免了国家在现代化转型中小农经济的急速破产。
特别是全社会基本保障制度尚未建立和健全时，小农经济不仅为广大农民提供了生存保障，也让农村的剩余劳动力低成本进入城市成为可能。
小农经济的特点：1、以家庭为单位，农业和家庭手工业相结合，自给自足的自然经济，是中国封建社会农业生产的基本模式。
2、小农经济生产出来的产品绝大部分用来自己消费，而不是进行商品交换，是一种自给自足的自然经济。
小农经济的形成条件：1、铁犁牛耕的出现和逐步普及。
2、封建土地所有制的确立。
小农经济得以发展的原因：1、社会生产力的进步和发展，铁农具和牛耕的使用和逐渐普及。
2、农民不同程度地有一定土地、农具、耕畜等生产资料，具有生产积极性。
3、为了求得生存，农民努力提高耕作技术，尽可能提高单位面积产量。
4、历代统治者采取重农抑商政策，注意减轻农民负担，扶植小农经济。
阻碍小农经济发展的原因：1、农民经营规模小，生产条件简陋，缺乏必要的积累和储备能力。
2、封建王朝统治集团腐朽，封建剥削严重。
3、抵御天灾人祸的能力薄弱。
小农经济的地位:自给自足的自然经济始终是在中国封建经济中占主导地位。
主料排骨500g，冬瓜700g。
辅料瑶柱适量，虾米适量，姜适量，盐适量。
步骤：
1.准备好冬瓜、排骨等材料。
2.排骨洗净，切成大约5厘米一段。
3.冬瓜洗净，连皮切大块。
4.锅里加入适量的清水，将排骨入锅焯水。
5.焯好的排骨洗净备用。
6.将排骨、冬瓜、姜片、瑶柱、虾米一起入锅，加适量的水烧开。
7.文火炖一个小时，起锅前加适量的盐调味即可。