1.玄武山。
玄武山内供有99间宫殿,成百尊大小神座,如8罗汉、文武佛祖、观世音菩萨等。
有抗日起义旧址纪念处。
三层垒塔,登上塔顶可观望整个碣石镇。
园林式的环境,绿化优美,更有成亿年生命的纪念石。
2.元山寺原名玄山庙,始建于南宋建炎元年,历史悠久。
该庙供奉北极真武玄天上帝,与湖北武当山祖庭、佛山祖庙一脉相承。
且加供奉释迦牟尼、观音菩萨、弥勒大佛、达摩祖师等佛像,故庙迹广为传扬。
3.金厢滩海滩全长2公里,呈新月形状。
海滩素以黄金海岸著称。
沙细柔白,滩浅水清潮平。
海滩有相传杨文广扬威止水的镇海石;有和尚尼姑石;有纪念周恩来、叶挺、聂荣臻等老一辈革命家挺进潮汕地区,周恩来在此渡海往香港的纪念亭等史迹。
在观音岭上则建有供奉观世音菩萨的水月宫,相传是观世音往南海途经小憩之地。
1.准备薏米,红豆,莲子,芡实,桂圆,冰糖。
2.薏米,红豆,莲子,芡实提前浸泡三个小时。
3.浸泡后的薏米,红豆,莲子,芡实放入电饭煲中,加入水,水需要没过食材。
5.煮半小时,放入剥皮的桂圆和冰糖,继续煮10分钟即可。
碣石镇,古称石桥盐场、碣石卫,粤东四大名镇之一,全镇总面积120平方千米,海岸线40.3公里,拥有汕尾海岸线较长的城镇之一,位于广东省汕尾市陆丰南部碣石湾畔,离东海县区仅有30.4公里,海湾对岸即是 市城区,与香港仅隔115海里,距深圳经济特区23
9.2公里,距潮汕机场仅需16