羊肉可以和花菜蒜苔一起炒，蒜苔炒羊肉做法如下：食谱：蒜苔、羊肉、油、盐、葱、辣椒、生抽、面酱、淀粉、白糖、白胡椒粉、料酒适量。
步骤：
1.羊肉解冻，用适量盐、料酒、生抽、糖、白胡椒粉、面酱、淀粉、腌渍片刻备用。
2.葱切马耳段，红辣椒斜切段备用，蒜苔清洗干净切成小段，焯水至七八成熟备用。
3.炒锅烧热，放入适量油，5成热时把羊肉放入滑炒变白即刻盛出备用。
4.另起锅放入底油，爆香葱、红辣椒，放入蒜苔翻炒片刻。
5.放入过油的羊肉翻炒均匀，放入适量生抽翻炒均匀即可盛出食用。
羊肉可以和花生一起炖着吃，彼此之间没有相克关系。
与花生相克的食物及后果：
1.猪心：猪心含有大量锌、铁等矿物质，而花生中含有机植酸，两者搭配一起吃，会影响锌、铁等矿物质的吸收；
2.毛蟹：花生含有大量油脂，毛蟹性寒，两者一起吃，可造成腹泻；
3.黄瓜：两者搭配一起吃，极容易造成腹泻；
4.蕨菜：蕨菜性寒凉，而花生中富含油脂，两者一起吃极容易造成腹泻与消化不良。
与羊肉相克的食物及后果：
1.南瓜：两者同时吃，令人肠胃气壅；
2.豌豆苗：一起吃易发生黄疸和脚气病；
3.南瓜子：一起吃可能会引起腹胀、胸闷等症状；
4.半夏：一起吃影响营养成份的吸收；
5.海螺：一起吃造成腹泻；
6.西瓜：一起吃容易伤元气；
7.茶：一起吃容易发生便秘。
羊肉可以改善寒性体质，减少四肢冰冷造成的血液循环不畅通的现象，从而阻碍了水分和脂肪代谢，可能会使双腿发胖：而菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素c、钙、铁、维生素E等营养元素，能促进血液循环，活跃皮肤细胞，可以将腿部多余的物质排出，所以，羊肉和菠菜搭配在一起吃，两者反而可以互补。