鲁花压榨葵花仁油与鲁花压榨葵花籽油的主要区别如下:
1.两者产地不同:鲁花葵花籽油是采用欧洲进口葵花籽压榨生产;葵花籽油原材料使用国内内蒙河套平原地区优质葵花籽。
2.压榨工艺不同:鲁花葵花籽油是采用剥壳去皮工艺压榨而成,技术更先进,更加完美地保留葵花仁香味;葵花籽油的压榨工艺为传统工艺。
1、鲁花菜籽油不是精炼油,不含添加剂,保留百分之百营养不流失,原汁原味,所以只能是三级。
2、目前市面上的菜籽油,受原料的限制,采取压榨工艺生产的菜籽油色泽深和酸值高,只能达到现行的三级、四级标准。
若要达到国标一级、二级中色泽和酸值指标值,必须将油品进行过度精炼,这样既增加了能耗,又使营养成分在精炼过程中遭受损失,不符合当前国家倡导的防止过度加工及节能降耗的要求,造成特有的浓香风味消失,不能满足中国消费者对色、香、味传统饮食习惯的需求。
3、花生油国家标准把成品花生油分为压榨花生油和浸出花生油两类,压榨花生油又分为压榨一级和压榨二级,浸出花生油划分为浸出一级至四级,级别越高则要求花生油产品的理化卫生指标越严 。
鲁花特别甄选油酸含量达百分之75以上、优质的非转基因高油酸花生精制而成的高油酸花生油,与产自西班牙的特级初榨橄榄油,以各占百分之50的配比,科学地调配在一起,使油酸含量达到百分之四十五至百分之七十五,不但保留了“高油酸”的营养特点,在保留了高油酸花生中丰富的营养成份及花生的原香的同时,花生特有的浓郁香味也平衡了橄榄油原有的特殊味道。