豆饼肥是一种高效有机肥，利用作物的果实制作而成，其中富含氮磷钾和其他微量元素，施肥后对土壤的酸碱度影响不大，可改善土壤性状、利于植物生长。
关于豆饼肥的介绍具体如下：一、发酵方法：施用时先将豆饼放于发酵槽中，发酵7天，使其充分腐热，然后加水30至40倍，滤去残渣。
二、使用方法：开沟浇于行间，待肥水浸入后，培土复原，施用饼肥水量为3至4千克每平方米。
三、施肥注意：
1.施肥前除草松土，树在生长过程中，同时长出许多杂草，与其争夺养分。
土表面也会出现板结状况。
因此在施肥前首先要将杂草清除，然后松土，这样不仅有利于肥水渗入土中，有利于微生物的繁殖，还能促进土壤中的有机质肥料加速分解，给植物提供多种元素，使植物生长良好。
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2.施肥后要浇水，树施肥后要多浇水，否则肥料发酵后产生高温，根系会被烧伤。
故树木施肥后，第二天早晨一定要淋清水，这样既有利于肥分的吸收，又可避免肥害。
3.施肥还要掌握天气，雨天和夏天高温的中午前后不宜施肥，因为雨天施肥，肥分易散失，因此最好在阴天或傍晚施肥，土干燥后施肥效果更佳。
1.将猪花肠表面油脂刮去，内外翻洗干净，然后把花肠分别装入大肠内，放入开水锅煮20分钟取出，用清水冲洗两三次至无臊味，再放入开水锅煮至八成熟取出，放进小沙锅，加入清汤250毫升、酱油、白糖、大料、丁香子、绍酒、味精，用旺火卤至内外肠均烂，捞出晾干;
2.炒锅放在微火上，倒入猪油烧到七成热，将卤熟晾干的猪花肠下油锅炸3分钟，捞出切成斜块装盘，菜择洗干净，切3厘米长的段，下锅炒熟出饰配盘边，再撒上花椒盐即成。
鱼腥水、鱼腥汁是指洗剖鱼剩下的鱼鳞、鱼鳃、鱼肠、鱼鳍或鱼尾及血液和水等。
放瓶里充分发酵后的水，可以当液肥使用!不可直接浇花，需要密闭容器内发酵腐熟后，加十倍清水浇花，富含磷钾肥，对开花植物开花有力。
作用：对脉纹凸起作用明显，特别是黄技师、花脸最喜鱼水肥，但必须是新鲜淡水鱼的鱼鳞、鱼骨或鱼头，经发酵后才能施用。
为加快发酵过程，可加少量硫酸铵。
鱼腥肥的沤治：将淡水鱼鱼鳞洗净加水上锅煮烂（加速发酵），倒入容器后密封晒制。
发酵一年，最短也要三个月后才可使用。
使用方法：小苗每次追施一汤匙肥原液，加15到20倍的水稀释后浇灌；20片叶左右的植株，每次2汤匙，要用15到20倍水稀释后浇灌；开花的大君子兰每次追施3至4汤匙，用15到20倍水稀释后追施。