双金属片在生活中的应用：电饭锅电路中有一部分是一块铜片和铝片贴在一起，它们在锅的底部。
当锅内温度升高时，由于铜和铝的膨胀系数不同，它们“热胀”后虽然向同一方向弯曲，但是弯曲程度不同，当锅内温度达到103度左右，二者分离开，电路断开，进入保温状态。
温度降低到70度，两个金属片又会重新贴在一起。
进入煮饭状态。
1.无汞害。
2.使用方便。
3.应用范围广，测量范围一般为负80度至600度。
工业双金属温度计是一种适合测量中、低温的现场检测仪表，可用来直接测量气体、液体和蒸汽的温度。
该温度计从设计原理及结构上具有防水、防腐蚀、耐震动、直观、易读数、无汞害、坚固耐用等特点，双金属温度计能在工作温度超过给定值时，自动发出控制信号切断电源或报警。
可取代其它形工的测温仪表，广泛应用于石油、化工、机械、船舶、发电、纺织、印染等工业和科研部门。
感应元件由膨胀系数相差较大而弹性模量相近的两块金属片焊接而成。
这种双金属片随温度的变形率接近线性，所以可用来测温。
自记系统由同感应元件相联的自记笔和旋转的自记钟构成。
金属电阻温度表 利用金属电阻随温度变化的原则制成的温度表。
常用的金属丝有铂、镍和铜三种，阻值在几十欧到一百欧之间。
其中铂电阻丝的稳定性最好，可用它制作标准温度表。