1.巧夺天工：精巧的人工胜过天然。
夺：胜过。
巧：精巧。
示例：老舍的《大发议论》中：“烹调的方法既巧夺天工，新年便没法儿不火炽，没法儿不是艺术的。
”近义词：玲珑剔透、鬼斧神工。
反义词：粗制滥造、粗枝大叶。
2.独具匠心：具有独特的巧妙心思。
多指技术或艺术方面有创造性。
匠心：巧妙的心思。
出处：唐代张祜的《题王右丞山水障》中：“精华在笔端，咫尺匠心难。
”示例：此套纪念章设计独具匠心，寓意深刻。
近义词：独树一帜、巧夺天工、别具一格。
反义词：千篇一律、如出一辙、鹦鹉学舌。
配方：可可脂100g 、可可液块100g 、可可粉60g 、糖分40g、炼乳25g。
做法：
1.准备配料及工具：电磁炉、不锈钢盆、瓷碗、不锈钢勺、电子称、专用模具。
2.不锈钢盆中放适量水，放置在电磁炉上。
3.将可可脂放入瓷碗中，再放入不锈钢盆中。
4.打开电磁炉，调至600瓦档位，沿一个方向搅拌使可可脂融化。
5.把糖粉放入融化的可可脂中，不停地沿一个方向搅拌。
6.当糖粉完全溶解后，加入可可液块并不停地沿一个方向搅拌。
7.将电磁炉调到300瓦档位。
8.当可可液块完全溶解后，边加可可粉边搅拌至可可粉完全均匀混合。
9.加入炼乳，关掉电磁炉，不停的沿一个方向搅拌。
10.搅拌均匀后入模冷却，放入冰箱冷藏2个小时即可。
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1.脱模包装即可。
小贴士：
1.制作过程中温度不可太高。
2.若出现过干的情况，可适量加入橄榄油或黄油，但要注意不可放多。
3.糖粉要用超细糖粉，否则会造成口感欠佳。
1.将鱼洗净，切去鱼头，然后切成一片一片鱼片，晾干水份；
2.切好姜片备用；
3.锅里倒入油，预热后加姜爆锅然后放入鱼片；
4.待鱼片外皮显现金黄色时夹出晾凉；
5.晾凉后放入锅中炸第二次，直至鱼片呈金黄色即可。