1.准备几个好干净的矿泉水瓶，在装虾前要清洗干净；
2.鲜虾在装瓶前，用清水洗二遍，用清水洗的时候，不要太用力，把虾清洗干净；
3.虾大小不均匀，把大的虾和小的虾分别挑出来，然后分开装瓶；
4.大小虾分开后开始装瓶，先把虾头放进去，避免虾头扎手，装的时候要小心；
5.虾装满为止，往瓶里灌水，水一定要装满，到瓶盖下面就可以；
6.把所有的装虾瓶子放进冰箱冰冻即可。
1.红薯粉条、干黄花菜和干木耳分别用温水浸泡30分钟，流动水洗净。
将黄花菜切3厘米长小段，木耳切2毫米宽细丝，熟牛肉切成截面约2厘米见方薄牛肉片；
2.面粉用少许水合成面团，阴凉处醒30分钟，再用500毫升的水浸泡10分钟；
3.中火烧热炒锅中的油，爆香干辣椒和大葱白片，放入牛肉片稍煸炒，加入1500毫升的水改大火煮沸后，加入花生米改小火煮约25分钟；
4.反复抓洗泡好的面团和泡面团的水，当面团体积缩至原来的一半，颜色变深时面筋即可；
5.将洗好的面筋团分揪成约小拇指盖大小的小面筋，逐个加入煮牛肉和花生的汤中，煮沸搅动后，再加入泡发的红薯粉条、切好的黄花菜和木耳丝，同煮约10分钟；
6.改大火将整锅汤汁煮沸，把洗面筋剩的面水倒入，用筷子顺时针充分搅动均匀，再次沸腾时调入酱油、鸡精和白胡椒粉。
继续煮3分钟后即可，盛入汤盆后淋上米醋和芝麻香油即可。
吃太多容易发胖。
果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品，鲜亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下。
果脯的营养果脯蜜饯中含糖量最高可达35%以上，而转化糖的含量可占总糖量的10%左右，从营养角度来看，它容易被人吸收利用。
另外，还含有果酸、矿物质和维生素C，由此可见，果脯蜜饯是营养价值很高的食品。
果脯中含量最多的是糖，其中转化糖占总糖量的50%以上，这种糖易为人体吸收利用。
此外，还含有大量的果酸、矿物质及多种维生素。