面粉、鸡蛋、糖可以做：鸡蛋糖饼，做法如下：面粉100克、鸡蛋2个、糖50克。
将鸡蛋去壳放入碗中，搅成鸡蛋液。
将面粉、鸡蛋液、糖放在盘子中，加入适量冷水，搅拌成浓稠的面糊。
电饼铛预热，倒入少许植物油，用刷子将植物油均匀涂满整个电饼铛。
电饼铛预热结束，将鸡蛋面糊倒入电饼铛，用木锅铲将鸡蛋面糊均匀铺满整个电饼铛。
然后按下”鸡蛋饼“按键，等电饼铛语音提示音结束，再焖几分钟打开锅盖即可。
补充：没有电饼铛用平底锅也可以，此外还可以用面粉、鸡蛋、糖来做面包。
准备的材料：低筋面粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油少许 。
首先，将蛋黄和蛋白分开。
将面粉和泡打粉混合好。
然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖、少许油混合，搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后，倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
接着开始打蛋白。
当看到起泡后，加入40克白糖；继续打，打到半胶质的状态，即不会再流动为止。
然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，每加一次均匀搅拌，然后再次加入。
完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，j将其四周抹上油，然后将完全混合好的粉浆倒进容器。
注意，装粉浆的时候不要装太满，要留一定的高度能使其膨胀。
然后将装了粉浆的容器在桌上震3到4次，将粉浆中的气泡赶出，然后放进微波炉烘烤。
将微波炉调至中高档火力，5分钟左右即烘烤完成。
一斤就是500克。
斤是中国市制质量单位，市制一斤为十两，两斤等于一公斤。
中国和东南亚各国所用的各种重量单位中，均在600克左右；亦指中国在1929年规定的标准单位，等于
1.1023磅或500克。
克是国际质量单位，也叫公制单位。
一克等于一公斤的千分之一。
按照市制与公制单位的换算比例，1市斤等于五百克，即0.5千克。