是的，芝士可以除臭，因为芝士含有盐和酸，这些成分具有去除臭味的作用。另外，芝士中的菌类和酵母也能分解产生臭味的化学物质，从而达到去除臭味的效果。但是，要注意的是，在除臭时要选择干净的新鲜芝士，并将其正确地保存，以免产生异味或细菌污染，反而产生更严重的臭味问题。
一般来说，使用空气炸锅烤制芝士牛肉卷的时间取决于肉卷的大小和厚度。
根据一个参考配方，120克的芝士牛肉卷需要烤制10-15分钟左右，具体时间也要根据您所使用的空气炸锅型号、肉卷大小等因素进行调整。建议您在烤制前先预热空气炸锅，将肉卷平铺在烤盘上并放入空气炸锅内，按照您所使用的空气炸锅的烹饪时间和温度进行设置，并在烤制过程中适时翻动肉卷。
可以。芝士可以放到冰箱里面的冷冻冰柜里面进行冷冻保存。芝士是一种已经发酵过的牛奶制品，是非常容易变质的。为了将芝士保存在最佳的状态并且保证芝士的口感，应该在一个星期之内吃完芝士。芝士做法多样，通常是用于披萨上面，使披萨上的材料更好的融合在一起。