乌豆就是黑豆,只是名称叫法不同。
简介:黑豆,为豆科植物大豆的黑色种子。
黑豆蛋白质含量多,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义,脂肪含量大,主要含不饱和脂肪酸,吸收率高,除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用。
黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质,其中B族维生素和维生素E含量很高,具有营养保健作用,黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求必不可少。
相同:它们都属软体动物。
章鱼是软体动物门头足类八腕目动物。
墨鱼和乌贼是同一种鱼,不同地区叫法不一样,它们是软体动物门头足纲乌贼目的动物。
鱿鱼是门头足纲枪形目的动物。
不同:章鱼有八条可收缩的腕足,腕足内侧有很多吸盘,有的体内有墨囊。
墨鱼即乌贼有十条可收缩的腕足,身体椭圆形而扁平,苍白色,有浓淡不均的黑斑,头部有一对大眼,口的边缘有十只腕足,腕足的内侧生有吸盘,体内有囊状物能分泌黑色液体,遇到危险时放出,以掩护自己逃跑。
另外与鱿鱼不同的是,乌贼有一船型石灰质的硬鞘。
鱿鱼体型像红缨枪的枪头那般细长,细长的外形也是区分鱿鱼和乌贼的一个直观特征。
体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足十条,尾端的肉鳍呈三角形。