一、基本信息：《冷皇的废后》是由狐小妹编著的古代言情小说，首发于红袖添香。
二、主要人物：贺兰飘：一个活泼搞笑，单纯又敢爱敢恨的女孩。
穿越后邂逅霸道强大的萧墨，喜欢刺激的鹤鸣，温柔的萧然，任性可爱的沧月。
萧墨：大周的皇帝，霸道而自信，很腹黑。
喜欢上贺兰之前几乎没有任何的缺点，绝美的容貌，为达目的不惜牺牲一切，包括自己。
在跟贺兰飘的接触中，不知不觉的沦陷在对贺兰的爱情中。
鹤鸣：武功极高，喜欢寻求刺激，喜欢调戏贺兰，但因中毒，没有真正的男女感情。
花慕容：因为一生下来就作为王子培养，肩负着领导国家，保卫子民的重任。
虽然是女儿身，但是男装的她自信而强大，拥有却可以跟男人抗衡的能力和魄力，对贺兰很爱护。
萧然：温柔似水的大周王爷，萧墨的叔叔，但两者年龄相近，更像兄弟，是一个让人不忍亵渎的俊美男子，剑术极高，在钩心斗角的皇宫对单纯善良的贺兰产生感情，最后默默地守护心爱的贺兰。
加热方法：
1.电烤箱。
直接加热；
2.平底锅或电饭煲。
锅底抹点色拉油，电饭煲到按钮跳起就正到火候；
3.微波炉。
微波炉加热是从烧饼里面开始加热的，手摸烧饼表面有点温热火候正好。
保存注意事项：
1.黄桥烧饼的保存一定要等刚出炉的烧饼凉透了再包装远送。
；
2.黄桥烧饼在常温下敞开、透气保存即可，不要进冰箱；
3.不能重复加热。
2018年冷盘新菜有：锦绣刺身、前菜拼盘、捞汁茼蒿、腌渍圣女果、一品肉冻、豆瓣北极贝、盐?鹌鹑蛋、红油腐竹、冰镇海胆、糟毛豆、冰镇天麻、腐衣素叠、象拔蚌刺身、盐水鸡、糟花螺、夏日青莲、开心紫薯泥、醉泥螺、风味双拼、白菜肉卷、养生肉松、腌制象牙白萝卜、熏鲳鱼、酱萝卜、苦瓜牛奶冻、香蒜大瑶柱等。
冷盘的特点：在烹调方法上凉菜除必须达到干香、脆嫩、爽口等要求外，还要求做到，味透肌里，品有余香。
根据凉菜不同品种的要求要做到脆嫩清香或做到爽口无汤不腻。
刀工是决定凉菜形态的主要工序。
在操作上必须认真精细，做到整齐美观，大小相等，厚薄均匀，使改刀后的凉菜形状达到菜肴质量的要求。
在拼摆装盘时要求做到，菜与菜之间、辅料与主料之间、调料与主料之间、菜与盛器之间色彩的调和。
造型要艺术大方，使拼摆装盘后的凉菜呈现出色形相映、五彩缤纷、生动逼真的美感。
要注意营养，讲究卫生、凉菜不仅要做到色、香、味、形俱美，同时还要更加注意各种菜之间的营养素及其荤素菜的调剂，使制成的菜肴符合营养卫生的要求，增进人体的健康。