花生养胃，花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调。
花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”。
《本经逢原》："长生果，能健脾胃，饮食难消者宜之。
或云与黄瓜相反，予曾二者并食，未蒙其害，因表出之。
"花生属的一年生草本植物。
根部有丰富的根瘤；茎和分枝均有棱，叶纸质对生；叶柄基部抱茎，卵状长圆形至倒卵形，先端钝圆形，两面被毛，边缘具睫毛；叶脉边缘互相联结成网状；花长约8毫米；苞片披针形；花冠黄色或金黄色，旗瓣开展，翼瓣与龙骨瓣分离，长圆形或斜卵形，花柱延伸于萼管咽部之外，荚果膨胀，荚厚，六到八月花果期。
白胖孩，做沙滩，外穿大麻衣，里套小红衫，谜底是花生。
青藤藤，开黄花，地上开花不结果，地上结果不开花，谜底是花生。
麻布衣裳白夹里，大红衬衫裹身体，白白胖胖一身油，建设国家出力气，谜底是花生。
麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子，谜底是花生。
外披麻衣裟，内穿红大褂，胖子里面藏，地下自安家，谜底是花生。
青梗绿叶开黄花，泥沙底下做人家，谜底是花生。
花生是升血压的。
;花生，蔷薇目、豆科，落花生属的一年生草本植物。
根部有根瘤。
茎和分枝均有棱，叶纸质对生，叶柄基部抱茎，卵状长圆形至倒卵形，先端钝圆形，两面被毛，边缘具睫毛，叶脉边缘互相联结成网状。
花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁，由种皮、子叶和胚三部分组成。
种皮内为两片，是生产食用植物油的原料。
花生含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。
花生不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入，从而改善膳食的结构和品质。
虽然花生的营养丰富，含有蛋白质、脂肪及钙、磷及维他命B等营养，其热量也高过一般肉类，所以花生生血压。