打开红葡萄酒瓶盖需要准备红酒开瓶器。
方法：取出开瓶器、并把夹在开瓶器中的小刀子用手拉出。
拿着开瓶器、食指顶着瓶盖另一边、用小刀轻轻割开包裹瓶盖的铝箔纸，慢慢划开铝箔纸。
拉出开瓶器中旋螺状的钻子、把钻子轻轻插入红酒酒瓶盖的木塞。
直插入后、用力转动钻子，使钻子钻入木塞。
钻子钻入足够深度后、手柄放平，轻轻瓶口垂直往上抬起。
然后继续用力往上抬，直到取出为止。
红酒开瓶器：用于切开红酒酒瓶封帽，拔出软木塞，以便喝到心仪的美酒。
红葡萄酒斑痕有以下四种清洗方法，可根据情况选用。
用牛奶汁浸泡，5分钟后用洗衣粉进行常规清洗即可。
对刚溅射到衣物上的红葡萄酒，应将衣服立即换下，用食盐撒在上面，用清水洗，再用洗衣粉或肥皂洗涤干净即可。
用蛋黄1只、甘油50克的混合物涂在斑痕上，过半天后，用25到30摄氏度的温水洗净。
对于时间久的红葡萄酒污渍，导致大面积泛黄的衣物，可浸在淘洗大米的淘米水中，每天更换一次淘米水，3天后，黄渍即可脱净，最后用清水漂洗干净即可。
有关红葡萄酒的倒法，具体得看酒种，因酒的不同而选用的酒杯会有不同，因此倒入杯中的酒量也就有所差别。
另外，先倒入酒杯品尝时和后面倒入酒杯直接喝的时候，倒入的量也有所不同。
大体上可以说：开酒后品尝时，只倒入杯中浅浅的约1到2毫升的深度，此两适合与空气接触挥发酒香同时也适合酒杯的摇晃品查酒色。
正式喝的话，倒入杯中控制在三分之一到二分之一就行。