河南洛阳的铁谢羊肉汤最正宗，因为铁谢羊肉汤是不加任何杂肉、药料，只用羊骨、羊肉熬制，以下是制作铁谢羊肉汤做法。
铁谢羊肉汤原料：羊骨500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜1块，料酒2大匙，胡椒粉10克，精盐2小匙，白糖2小匙，味精20克。
步骤如下：
1.羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；
2.锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；
3.在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒；
4.然后注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出，铁谢羊肉汤即可食用。
1.美心：月饼十大品牌，香港三大名牌月饼之一，世界精选优质食品，香港卓越品牌，中国优质放心月饼，中国市场消费者最喜爱的中秋佳品；
2.华美：华美月饼是东莞市华美食品有限公司的品片产品，2008年被司法认定为中国驰名商标。
华美人是以食品产销为核心、涉及多个行业的企业。
主营糕点类。
华美品牌已成为全国烘焙行业家喻户晓的知名品牌；
3.安琪：安琪月饼是深圳安琪食品有限公司，成立于1994年，于2007年7月在 新加坡交易所主板上市，公司专业生产经营月饼、馅料、面包、糕点及各类休闲食品；
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夏先生穷四十年月饼生产经验，亲率一批月饼制作技师，生产出既保留传统广式月饼特点，又体现新潮港台月饼风格的富锦月饼。
富锦月饼采用优质原料，全自动化的生产包装设备，制作出来的月饼皮薄馅满、松软嫩滑、香甜不腻、清新爽口，深受广大消费者喜爱。
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