制作方法:
1.蒸熟拌曲:将糯米浸渍,水层比米层高出20厘米左右。
浸债时间然后捞起放在甑上蒸至大汽上升后,再蒸10分钟,向米层洒入适量清水,再蒸10分钟。
此时下甑,再用清水冲饭降温。
持水分沥干后,倒出摊铺在竹席上,拌入酒曲药。
2.入坛发酵:把拌曲后的原料倒入坛内。
酿室内温度以二十五到三十摄氏度为宜,经12小时曲中微生物逐渐繁殖起来,24小时后闻到酒香,36小时后酒液逐渐渗出。
3.加水醋化:糖化和酒化同时进行。
当酒液开始变酸时,每50公斤米饭或淀粉,加入清水四到四点五倍,使酒液中的酒精浓度降低,以利其中醋酸菌繁殖生长。
4.成品着色:通过坛内发酵醋液即变酸成熟。
此时酵面有一层薄薄的醋酸菌膜,有刺鼻酸味。
成熟品上层醋液清亮橙黄,中下层醋液为乳白色,两者混合即为白色的成品醋。
材料:苹果肉,白糖,苹果味旺仔QQ糖,注意苹果和白糖的比例要一比一。
制作方法如下:
1.将苹果洗净、去皮、去核,用捣碎机搅碎呈泥状。
2.把苹果泥和水放入锅中,以不锈钢锅为宜,切忌用铁锅,用旺火煮沸,煮至10分钟后,加入白糖,再改用小火煮。
3.待小火煮15分钟左右后,将QQ糖微波炉微波1分钟,待其充分溶解成糖浆后,放入锅中,并大力搅拌。
见锅中液体变稠及气泡增大,即可关火,搅拌均匀。
4.将苹果酱倒入干净容器内,加盖,置于通风处存放即可。
也可在果酱表面洒上一层白糖,以延长存放时间。
制作家族关系图谱的方法:打开PS软件,然后选择菜单栏上的文件选项,选择下拉列表的新建文件;弹出新建对话搜索框,给新建的文档设置一个宽度和高度;设置好宽度和高度之后单击确定按钮,新建一个新的文档;选择工具栏上的矩形选框工具,也可以选择椭圆工具,根据自己喜欢的形状来选择,这里我选择矩形选框工具;然后在文档上拖动鼠标,拉进一个长方形的选区;然后新建一个新的图层,选择软件右下角的新建小图标,新建一个新的图层;选择好颜色之后单击确定按钮即可,然后按下键盘上的ALT加Backspace退格键为刚才新建的图层填充颜色;然后选择工具栏上的文字工具,选择直排文字工具,为刚填充颜色图案上面填写上名字;选择完之后我们选择颜色图标,把颜色更换为白色,然后在文档上面输入文字,即可完成。