1.醋泡红豆是一种偏方，所以选择使用的时候应该多注意，不建议盲目使用。
醋不仅仅是一种调味品，对于人体也是有一定好处的，所以醋泡红豆很有可能对于人体有一定的作用。
2.醋泡红豆能促进心脏血管的活化，利尿，有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。
3.醋泡红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。
丰富的铁质能让人气色红润。
多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。
4.醋泡红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。
养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养
5.醋泡红豆可以补血，但要注意造成贫血的原因很多，若是因为维生素B12缺乏而导致，则食用红豆的帮助就很有限。
该方法没有任何依据。
想要减肥可以从控制饮食和保持运动两方面来进行。
1.每天少吃正餐。
尽量每餐都有豆浆，豆浆主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆，除了大豆蛋白质，还含有大量的大 豆异黄酮 、大豆配醣体等成份。
这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类，发挥燃烧 体脂肪 的效果。
2.多吃水果蔬菜。
例如苹果，苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜。
因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量多。
3.有氧运动是最佳的减肥方法之一。
有氧运动前先进行力量训练，可以消耗掉大部分的糖原储备，开始有氧运动时，脂肪很快就可以动员起来，燃烧脂肪的效率提高了。
材料：新蒜，盐，陈醋或香醋，白糖或红糖，糖醋比例是1斤醋8两糖。
做法：
1.将大蒜切去蒜梗和蒜须子，剥去老皮只留两层皮后将其洗净，并用清水泡24小时，不过中间可以换一次水。
2.陈醋泡大蒜时可以捞出控净水，撒上食盐拌匀腌制2到3天，5斤大蒜约30克盐。
注意一天翻拌2次。
捞出后放到准备好的容器中，腌蒜时腌出来的汤汁扔掉。
3.将醋和白糖倒入盆内，搅拌直到糖完全溶在醋里。
将搅好的糖醋液倒入腌蒜容器中，淹没大蒜即可，盖严。