燕麦的味道很淡，可以跟很多东西煮在一起吃。
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用。
经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。
燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益。
主要区别：
1.二者制作工序不同。
生茶是指毛茶不经过“渥堆”工序，而完全依自然转化而成，这是历史上的传统制法。
熟茶是指毛茶经过“渥堆”这项工序，通过湿熟作用，以人工方式速成发酵，促进多酚类化合物非酶性自动氧化，转化茶叶内含物质，减除苦涩味，使滋味变醇。
2.二者制作时长不同。
生茶自然转熟的进程相当缓慢，视保存环境条件，至少需要近十年以上。
熟茶的制作，缩短其陈化阶段，可提早饮用。
3.熟茶茶性为温性，生茶茶性为微寒。
相同之处：
1.二者都具备显著的减肥效果。
2.二者都具有大量有益人体的菌种。
普洱茶，山茶科茶系树本，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。
叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃。
普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。
普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
生燕麦是一种以小麦为原料加工而成的食品，是用普通的麦子和一些东西加工而成的，其曾是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。
生燕麦是一种来自被煮过、辗碎，并加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。
生燕麦还分为普通麦片和燕麦片，燕麦片是由燕麦做成的，由于麦片食品的制作过程简单，而且省时，有些种类的麦片只要经过水泡就可以食用，所以受到了很多人的欢迎。
燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一，其营养价值很高，脂肪含量是大米的4倍，其中人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。
营养学家发现，燕麦还是预防高血压、冠心病的理想食物。
其含丰富的亚汕酸，占全部不饱和脂肪酸的百分之三十五至百分之五十二，对脂肪肝、浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力、延年益寿大有裨益。