1.按照面包机说明书和菜单把东西放好后,选择发面团。
2.把面团拿出来,揉揉擀擀,分成3个小面团。
3.把3个小面团放回面包机,放40分钟,发到2倍大。
4.选择菜单为烘烤,按启动键。
5.等待面包机程序自动完成即可。
用面包机做好面包之后,是否马上拿出来因人而异。
由于刚烤完面包机是热的,所以如果面包放在里面会被预热继续烤一会,面包颜色会变的深一些,面包在冷却的时候水蒸气会冷凝在面包上,面包表皮会变软,如果在家,可以将面包取出来,放在架子上凉着,使降温,至温热时也还是要放进密封袋的,这样可以防止面包表皮变的太干。
面包机的主要功能为利用面粉和大米等原料,以及其他辅料,制作各种各样的面包,辅料的不同,面包的风味也就不同。
面包机制作的面包主要分为普通面包,法式面包,全麦或杂粮面包,和风面包,甜面包以及馒头,花卷等。
面包机做年糕的方法如下:
1.准备糯米280克,水250毫升;
2.把糯米洗干净后沥干,放入面包机内加水,放搅拌刀后盖上盖子;
4.在最后10到20分钟时,根据个人喜好加入芝麻、果酱或辣酱调节年糕的口味;
5.完成的提示音响起,年糕做成,趁热放入模具使年糕成型;
6.待冷后取出,切片即可。