天然维生素A只存在于动物性食品如：动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中；植物所含的胡萝卜素进入人体，可在肝中转变为维生素A，每1毫克胡萝卜素可转化为0.167毫克维生素A，红黄色蔬菜、水果和绿叶菜中含有较多的胡萝卜素。
1.鲜枣：营养价值极高，富含人体所必需的有机酸、胡箩卜素、蛋白质和铁钙磷硒等微量元素，富含维生素C，且含有环磷酸腺苷、葡萄苷等营养成分；
2.猕猴桃：被誉为水果之王，含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素等营养成分；
3.柚子：含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷、枸橼酸等营养成分；
4.草莓：营养价值丰富，被誉为水果皇后，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质；
5.柠檬：富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等等。
常见食物与果蔬中，富含维生素A的种类如下：
1.鸡蛋黄：通常鸡蛋黄含有维生素A的量，为3500单位每100克；
2.牛奶：通常鲜牛奶中含有维生素A的量，为2400单位每100克；
3.鱼肝油：通常鱼肝油含有维生素A的量，为10500单位每100克；
4.动物肝脏：通常猪肝中含有维生素A的量，为8700单位每100克，鸡肝中含有维生素A的量，为5090单位每100克；
5.奶油：通常奶油中含有维生素A的量，为2700单位每100克。