1.密切关注，由于鱼的颜色变化，有可能是色素的沉淀；
2.若出现了黑斑，黑点，有以下表现认为鱼患有疾病：精神不振，萎靡，活动量明显减少；离群躲在角落或扎堆；尾鳍、背鳍或不伸展；食欲不振，不抢食；体表颜色不鲜艳；身上出现特殊病变或症状是诊断的主要依据，例如：斑点、烂块、红肿、水肿、充血、瘀血、出血、颜色异常、粘膜增多、粘膜脱落或到处蹭其体表或各鳍、到处钻左右摆动等；
3.治疗方法：个别鱼患病捞出淘汰；若普遍患病，全池洒药，停食4至5天，用药治疗，其用量以使水变色即可，能保持3至4天即愈。
狮子头金鱼头部病变可能是水霉菌导致，防治办法如下：
1.万分之四的食盐和万分之四的小苏打混合后全缸遍洒或药浴，可治疗水霉病；
2.30浓度的孔雀石绿药倒入鱼缸中5至10分钟，可治疗水霉病；
3.用0.1浓度的亚甲蓝药液倒入鱼缸中，每一次，连续两天，可治水霉病；
4.福尔马林100至250浓度，药浴1小时即可。
材料：猪肉、蟹肉、蟹黄、青菜心、高汤、料酒、盐、葱、姜汁、干淀粉、橄榄油、大叶青菜叶片。
将猪肉切碎，肉粒大小与石榴籽粒差不多即可，然后将猪肉放入盆中，加入蒜、姜汁、蟹肉、盐、料酒、干淀粉搅拌上劲。
将蟹黄碾成蟹粉。
将拌好的肉分成若干份，逐份放入手掌中，用双手反复揉转，使之成为光滑的肉圆，嵌上蟹粉。
然后一起装盘上锅蒸50分钟，使其中的油脂溢出。
在锅中放入橄榄油烧热，将青菜心放入煸炒至翠绿色，加盐炒匀后盛出。
取一砂锅，然后加入菜心和高汤烧至滚沸，放入肉圆，盖上菜叶，小火焖2小时左右即可。