红葡萄酒并不是年份越老就越好，红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的，大部分的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2至10年之间，少部分葡萄酒具有陈年能力，法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年，波尔多顶级酒庄的葡萄酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用。
红酒保存最佳时间考虑因素：
1.价格500元人民币以下的酒没有可储存性，大多数可以直接喝。
2.看产地，美国，澳大利亚，智力，南非，阿根廷，中国的葡萄酒没有长期存放的必要，大多数可以直接饮用，即使存放一定的时间也没变化，而法国，西班牙，意大利，德国的酒有存放的必要，很多好酒一定要存放10至15年甚至更常时间才到最佳饮用时间，过早饮用没有成熟的葡萄酒效果不好。
3.看级别，大多数国家的葡萄酒产品都有自己的级别，级别越高的越适合存放，级别越低越没有存放的必要，级别低的质量一般，放久反而会变质。
1.集点消费，即当顾客购物达到一定数量时可以得到一定的返利，利用集点消费的促销方式关键是要讲信誉，承诺的政策一定兑现，让消费者得到切实的好处；
2.革新促销方式，要注意创新，时代在变但很多商店的促销方式却从未改变，漫天纷飞的促销广告，已经不能再吸引消费者的眼球，所以促销方式一定要以信取胜，只有新才有活力，只有新才能更多的吸引消费者的眼球；
葡萄酒没有保质期，只有适饮期。
大多数葡萄酒适饮期低于 5 年，只有少数葡萄酒适饮期为 5到10 年，而适饮期为 10 年以上的葡萄酒，占比仅为百分之一。
含有低单宁和低酸的葡萄酒如普通的桃红葡萄酒和薄若莱新酒等，适饮期一般在 2 年内，如果放置10年后，果味和酒体早已经解体，所以超过 10 年后饮用，已经没有任何价值。
低单宁和高酸的葡萄酒如普通的餐酒、起泡酒、白葡萄酒等，适饮期一般也都在 2到5 年内，超过 10 年后饮用，同样也没有任何意义含有高单宁、高酸和高多酚类物质的葡萄酒才有必要放置 10 年以上，通常这类葡萄酒适应期超过 10 年，过了 10 年后保质期反而口感变得更加圆润舒适，香气也呈现完美的深层次香气。
这种葡萄酒如法国波尔多列级庄和勃艮第特级园葡萄酒。
同时，高甜和高酒精度的葡萄酒，一般储藏潜力也极强，如贵腐酒和冰酒等甜酒，甜度和酸度都较高，非常适合陈年，有些甚至能放置 50 年。