何首乌可以和鸡一起炖，何首乌炖鸡的制作方法如下：
1.材料：母鸡、何首乌30克、黄酒5克、盐5克、色拉油15克、姜2克；
2.母鸡清理处理干净，姜切片，何首乌粉粹成粉末；
3.何首乌粉末用白纱布包裹3层，放入鸡腹内；
4.锅内倒水，放入鸡将鸡放入，大火炖18分钟后，取出何首乌末；
5.锅内加入黄酒、精盐、姜、色拉油，中火炖5分钟；
6.关火，何首乌炖鸡制作完成。
何首乌和牛肉的营养物质并没有相互冲突，因此何首乌可以和牛肉一起吃，何首乌煲牛肉做法如下：食材：何首乌20克、牛肉肥瘦均可100克、黑豆100克、桂圆50克、枣干20克、姜5克。
1. 将黑豆在水中浸一夜，然后用少许水将黑豆煮上一会，去水，然后再加入八杯清水；
2. 将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮；
3.水沸时除去肥油及泡沫，略煮一会便可以加入何首乌、龙眼肉及红枣等，再煮上个多小时，便可以饮汤及食肉。
1.可以和防风、金银花、荆芥、苍术、白鲜皮、甘草、苦参、连翘、木通去煲何首乌汤。
可用来治疗血虚萎黄，眩晕耳鸣，须发早白，腰膝酸软，肢体麻木，崩漏带下，肠燥便秘，风疹瘙痒以及高脂血症等。
2.可以和乌鸡煲何首乌鸡汤。
具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。
食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
3.黄精、猪肝、胡萝卜、鲍鱼菇、葱姜、豌豆苗等煲首乌黄精猪肝汤。
可补肾养肝，乌发防脱，补益精血。