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如何做荷兰豆炒红薯粉
时间:2025-06-14 20:20:33
答案

所需食材:荷兰豆</a>200克,木耳100克,盐、生抽、蒜、油、白醋适量。

荷兰豆炒红薯粉的制作方法:

1.荷兰豆两头去蒂,洗净沥干水分;

2.木耳提前泡发,去蒂,洗净沥干水分;

3.锅中倒油,下入荷兰豆煸炒;

4.煸炒至荷兰豆变软并且起皱;

5.下入木耳进行翻炒;

6.下入盐,生抽,蒜快速翻炒均匀;

7.加入少许白醋,关火即可食用。

如何做荠菜蘑菇豆腐羹
答案

主料:荠菜200克、蘑菇6个、内脂豆腐1盒。

辅料:高汤1碗、橄榄油适量、麻油5毫升、淀粉适量、盐3克。

做法

1.荠菜洗净切成细末;

2.洗净的蘑菇切片;

3.内脂豆腐切成丝,焯水后备用;

4.锅内放入适量橄榄油,加热

5.蘑菇用橄榄油煸炒;

6.放入荠菜再次煸炒;

7.放入豆腐丝,用勺轻轻推动;

8.加高汤中火煮开;

9.加适量盐调味,水淀粉勾芡,淋适量麻油;

10.出锅盛盘,撒上白胡椒。

如何做荷包蛋
答案

主料:鸡蛋3枚。

调料:色拉油适量、酱油适量、水适量、白糖1小勺。

做法:平底锅放油烧微热,打入鸡蛋;待鸡蛋边冒大泡,底面凝固,小心翻面;加入酱油和清水,码入1小勺糖,把酱油水煮沸,关火即可。

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