1.当年生小树的修剪主蔓剪截长度根据不同架式和株行距有所不同，当年生小树一般剪截长度在80-150厘米之间，剪截长度低于80厘米，一些品种基部花芽分化不良，会严重影响产量；剪截长度高于150厘米给翌年新梢管理作业带来不便，同时会削弱树势；
2.选留预备枝的更新修剪对于冷棚葡萄或花芽分化较好的温室葡萄，可以采取留预备枝更新的方法，预备枝应在主蔓基部选留，因为上部新梢的遮挡和顶端优势的影响，所以采用V型架或L型架栽培的更易采用这种更新方法。
更新时只留下预备枝，以上部分连同主蔓一同剪掉。
空心菜的播种方法：1、浸种催芽：空心菜种子的种皮厚而硬，若直接播种会因温度低而发芽慢，如遇长时间的低温阴雨天气则会引起种子腐烂，因此宜催芽后播种。
2、播种方法：空心菜可进行撒播或条播，每亩用种量为15到20公斤，撒播后用细土覆盖1厘米厚左右，条播可在畦面上每隔15厘米横挖一条到-3厘米深的浅沟，将种子均匀地撒在浅沟内，再用细土覆盖，然后用遮阳网覆盖畦面，淋水，出苗后即可揭开遮阳网。
空心菜的大棚种植：1、栽培季节：大棚栽培基本上可以周年生产、周年供应，为了能获得较高的经济效益，则应安排在10到12月播种，12月至翌年3月上市。
2、整地施肥：空心菜生长速度快，分枝能力强，需肥水较多，种植时宜施足基肥。
大棚可以种植秋葵，采用保温性能较好的日光温室进行，外盖1层草苫，内部距棚膜30厘米用地膜挂"天幕"，地面铺地膜，后墙张挂反光幕，以增强室内光照。
在冬季最冷的月份，温室内一般夜温应维持12摄氏度到15摄氏度，白天气温应达25摄氏度到30摄氏度，日平均温度13摄氏度到20摄氏度。