常规测量方法:
1.象电动工具:缝纫机等民用领域,通常采取以下常规的测量方法进行检查验收。
2.齿圈跳动:更多地反映齿距精度,用齿圈跳动测量仪。
3.啮合区着色检查:以查核安装距,轴交角,偏置等指标。
4.单啮合仪:测量切向综合误差或一齿切向综合误差。
5.双啮合仪:径向综合误差或一齿径向综合误差。
主料:魔芋精粉0.3千克,卡拉胶0.3千克,白砂糖10千克至12千克,原果汁5千克。
配料:柠檬酸15克至30克,氯化钾20克至60克,香精和色素适量,加净水至100千克。
;步骤:
1.煮胶配料:将魔芋精粉,卡拉胶与白砂糖按1比1比6的比例混合均匀,将搅拌混合料慢慢撒入冷水中,要求分散而不结团,浸泡20分钟至30分钟,使果冻粉充分吸水溶胀,搅拌并加热至沸腾,保持微沸状态8分钟至10分钟,除表面层的泡沫,控制所出胶液容量,并趁热用100目筛过滤,得溶液A。
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2.将余下的糖加到果汁中加热至沸腾,待完全溶解后过滤,得溶液B。
3.将溶液A和B趁热混合,当温度降至70摄氏度左右,并经检验合格后,在搅拌条件下,依次缓慢加入色素,香精,柠檬酸溶液和热的氯化钾溶液。
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4.填充与封口:调配好的胶液,立即填充到经消毒的果冻杯中并及时封口。
5.杀菌与冷却:封口后的果冻,由输送带送至温度为85摄氏度的热水槽中浸泡杀菌约9分钟,然后用冷水喷淋或浸泡,尽快冷却至40摄氏度左右。
6.干燥包装:果冻杯外表经50摄氏度至60摄氏度热风干燥,然后检验,最后包装即可。