国际经济与贸易专业培养适应中国经济与社会发展需要，了解现代国际经济与贸易环境和发展现状，熟悉通行的国际贸易规则、法律与惯例，了解中国对外贸易的政策法规，掌握经济学基本原理和国际贸易基本理论、基本知识，通晓最新的国际贸易业务运作方式与基本操作技能，能够无障碍地进行英语交流，具有国际视野、创新和开拓精神的应用型国际经贸人才。

目前国际经济与贸易就业趋势：

1.市场或公关，企业通过媒介的介绍、传播，和观众的交流、沟通和互动，在公众面前树立并强化公司的品牌形象，在市场竞争中赢得先机，在这一系列活动安排中，专业公关是企业的好帮手。

2.营销人员，有产品和服务在出售，即有销售的职位在招聘，对于以技术为背景的行业里面，例如电讯、软件等，销售的需求仍然会持续走高，即使在非技术领域，销售职位也一直是市场需求最旺盛的职位类别之一。

3.对外贸易人员，将世界工厂生产的产品，销售给国外客户，为国内客户寻找国外货源，组织国际贸易货物物流等，有相当一部分外贸人员在经验成熟后，成立了属于自己的外贸公司。