不一样。
乌米饭原为中国民间节日食品，唐代即有，江苏和安徽一带每逢农历四月初八食用。
乌米饭是一种紫黑色的糯米饭，是采集野生植物乌饭树的叶子煮汤，用所煮的汤将糯米浸泡半天，然后捞出放入木甑里蒸熟而成。
乌米饭油亮清香，由糯米泡入乌树叶中几小时后煮成的。
黑糯米即紫米，紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。
紫米煮饭，味极香，而且又糯，熬制的米粥清香油亮、软糯适口。
黑糯玉米是一种保健果蔬玉米。
黑糯玉米的走俏，不仅由于其黏香纯美的口感和色泽墨黑精致的独特穗形，更在于其出色的内在品质。
研究表明，黑糯玉米籽粒富含水溶性黑色素以及各种人体必需的微量营养元素、植物蛋白和各种氨基酸，尤其是重要保健元素硒(Se)十分丰富。
黑糯米，红枣，乌枣，枸杞和鸡蛋可以一起煮。
蛋花八宝粥的做法如下：主料：小米60克、红豆100克、山药40克、薏仁20克、鸡蛋50克。
配料：莲子20克、燕麦20克、枣干15克、桂圆15克、枸杞7克、红糖10克。
步骤：
1.首先准备好各种原料，将红豆与莲子提前浸泡2小时。
2.锅内倒入约1500毫升的清水并烧开。
3.将小米淘洗干净，与泡好的红豆莲子一起倒入开水锅中。
4.用汤勺搅拌均匀，以防糊底影响口感。
5.加入一小匙油后盖上锅盖，同时大火将锅内烧开后转小火煮约30分钟。
6.将山药去皮，切成小块，红枣、桂圆、枸杞洗净放置一旁待用。
7.将鸡蛋、红枣、枸杞、燕麦、薏仁、红糖倒入锅中，用汤勺搅匀。
8.最后用小火熬煮约30分钟即可食用。