食材主料：3500g猪后座肉。
配料：4米肠衣、适量盐、适量糖、100ml酒、适量花椒、适量八角、适量桂皮。
制作步骤：
1.猪后座肉7斤左右。
2.花椒，八角，桂皮适量。
3.肠衣大概是4米多，一米可以灌一斤半肉。
4.灌香肠专用的小漏斗。
5.先将花椒，八角，以及调料包混合，做成香肠调料。
6.将肉切成丁，加适量盐（一斤肉大概加二钱五的盐）揉均，再加入熬好的调料揉至入味。
7.将加了盐，揉了调料水的肉用保鲜膜封好放置两天。
8.将腌好的肉用漏斗灌入肠衣。
9.可用根筷子辅助。
10.边灌边用手慢慢往下挤，不可太用力，否则会把肠衣弄破的。
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1.把灌好的香肠挂起来风干便于保存。
制作香皂所需的原料为：水、皂基、花瓣、精油。
制作香皂所需的仪器有：酒精灯、烧杯、石棉网、支架、模具。
制作香皂的方法为：把皂基切碎，放入烧杯中，对烧杯进行水浴加热，温度保持在80摄氏度左右；皂基加热至粘稠状态后，放入适量的花瓣或精油，然后停止加热；将粘稠状的皂基倒入模具中，冷却即可。
香芋烂排骨原料：大米，排骨，芋头，食用油，精盐，味精。
步骤如下：
1.排骨洗净，切块，用沸水烫一下即捞起备用，大米洗净后拌少许油；
2.芋头削去外皮，切块后洗净，并放入热油锅中以小火炸至外皮呈黄色时，捞起沥油；
3.将米放入粥锅，加水煮开，转小火一边搅一边煮约20分钟，再放入排骨继续煮30分钟;
4.最后放入芋头一起煮10分钟，加入其余所有调味料拌匀即可。